*** Johann Rudolf (Rudolf, "Metzgers") Zäch ***

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Johann Joseph

Zäch

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Barbara

Zäch-Gschwind

... Eltern von ...

Johann Rudolf (Rudolf, "Metzgers")

Zäch

* Fr, 1851-11-28
† Do, 1910-02-10

... verheiratet mit ...

...

 

 

Fr, 1873-10-03

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Jeannette Anna

Zäch-Favre

...

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Anna Alice (Alice) Mang-Zäch

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Wilhelm Rudolf Zäch

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Eugen Albert Zäch

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Wilhelm Rudolf Zäch

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Anna Bertha Zäch

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Oskar Gustav (Oskar) Zäch


*** Report ***


Personalien

Name

Johann Rudolf (Rudolf, "Metzgers") Zäch

Bürger von

Eichenwies, Oberriet, SG

Geboren am

1851-11-28 in Basel

Gestorben am

1910-02-10 in Stuttgart

Beruf(e)

Küchenmeister

Wohnort(e)

Basel (1851, 1859); Luzern (1874); Stuttgart (1875, 1877, 1878, 1880, 1883, 1884, 1910)


Eltern

Vater

Johann Joseph Zäch (1821-04-01 bis 1861-04-02)

Mutter

Barbara Zäch-Gschwind (1828-08-13)


Partner

Ehefrau

Jeannette Anna Zäch-Favre (1850-02-05)
Hochzeit am 1873-10-03 in Oron, VD


Kinder

Tochter

Anna Alice (Alice) Mang-Zäch (1874-06-07)

Sohn

Wilhelm Rudolf Zäch (1875-12-21 bis 1877-05-10)

Sohn

Eugen Albert Zäch (1877-01-13 bis 1883-03-08)

Sohn

Wilhelm Rudolf Zäch (1878-12-05)

Tochter

Anna Bertha Zäch (1880-07-11)

Sohn

Oskar Gustav (Oskar) Zäch (1884-02-09 bis 1952-09-12)


Inhaber eines Feinkostgeschäfts in Stuttgart. Bearbeitete im Auftrag des Reutlinger Verlags 'Ensslin & Laiblin' nach Ablauf der Urheberrechte das Davidis-Kochbuch. neu. 64'000 Exemplare erschienen von seiner Ausgabe zwischen 1911 und 1927. Die Tochter Alice Mang (geborene Zäch) arbeitete an den Lehrkursen des Ehler-Berlags mit und gab dort mehrere Auflagen seines zuerst 1897 in Stuttgart erschienenen eigenen Kochbuchs 'Die neuzeitliche Küche' heraus. Verstorben in Stuttgart (Beleg fehlt). Gemäss anderen Quellen verstorben 1909.

 

Karte

 

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Erstellt durch Daniel Stieger (letzte Aktualisierung: 20.03.2024)
Letzte Änderung der Daten: 2017-10-07
Quellen: Oberriet, Bürgerregister (No. 1360) - Kind; Oberriet, Bürgerregister (No. 2049)
 
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